使い終わった食用油の回収を行い、ディーゼル燃料（以下、VDF)化し、その燃料を使い野菜を栽培します。油を使った人から、野菜を作る生産者に輸送、それを燃料にしてできあがった野菜がまた食べる人の元に届くという、太陽光発電機など特別に機器を持たなくても参加できる、生活に根づいた循環型代替エネルギープロジェクトです。
油回収で、代替エネルギー利用促進と環境保全につなげる
廃食油はリサイクルすればディーゼル燃料化することができます。
しかし廃食油リサイクルの消費者認知は低く、一般家庭から排出される約20万トンの廃食油の多くが生活排水として河川に流されたり、廃棄されているので環境破壊の要因となっています。
油を回収することで、代替エネルギーの利用促進と環境の保全につなげます。さらに、廃食油をゴミとして燃やさないで燃料として活用することでCO2削減の効果も見込めます。
